17 марта состоялся крупнейший за всю историю Тулы вегетарианский фестиваль "VeggyFest", в нем приняло участие около 150 человек, вегетарианцев и сочувствующих. В тот же день подобные мероприятий проводились еще в 10 регионах России.
По словам инициатора и организатора акции регионального лидера движения "ЭКА" Екатерины Касрашвили целью события является просветительская работа, попытка донести через фестивальный формат положительное влияние отказа от мяса или сокращения его потребления на окружающую среду, рассказать о продукции местных фермеров и эко-поселений и местах, где можно приобрести качественную вегетарианскую еду.
Участников фестиваля ожидала масса приятных неожиданностей, среди которых:
• Дегустация вкусной вегетарианской еды
• Мастер-классы по приготовлению разнообразных весенних блюд
• Мини-лекции по различным аспектам здорового образа жизни
• Творческая программа
Наибольшее обсуждение вызвало выступление представителя эко-поселения "Родовое" Елены, которая поделилась своим опытом многолетней жизни на пороге природы, о тонкостях восприятия организмом пищи в разных условиях.
После встречи с ней несколько десятков участников фестиваля изъявили желание посетить в экскурсией эко-поселение "Родовое", лидер ЭКА в тульском регионе Екатерина Касрашвили заверила, что движение возьмёт на себя организационную часть поездки и в ближайшее время будет принято решение о дате её проведения.
Алла Храброва провела глубокую лекцию о продуктах, которые мы сегодня можем встретить на прилавках, рассказала о проблемах качества воды поставляемой в города и о низком к... Читать дальше »
|
|
